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■塩てぶちうどん(中もり)@初代てぶち家
1af784b3.JPG今日のランチは,市内にあるうどん屋さんの初代てぶち家さんに行ってきました。最近,帰省する度にここのうどんが食べたくなるんです。ここ最近は,帰省の度に紹介してると思います,笑。で,今日頂いたのは塩てぶちうどん(中もり)です。鰹だしベースのあっさりした塩味のスープに,ガツンと大きなバラ肉。。。その汁に,噛みごたえのあるコシのある麺をつけて頂きます。この塩味のスープが,コクがあるのにあっさりしていてとっても美味しいんです。うどんのコシも凄くて,癖になるうどんです。うーん,今日も美味しく頂きましたー!P1060806
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<<かぼちゃのチーズケーキ@お菓子夢工房シャルム | ホーム | 回転寿司~♪@回転寿司 鮨いちもん>>
ブログ移行中ならこちらに書いたほうがいいのかしら~?と
今日はこっちにコメントしてみました。
めずらしいうどんですね。
うどんも全国でいろんな食べ方があるものです。
ぽち
【2007/04/16 00:18】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ #-[ 編集]















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