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■うぐいす豆のモンブラン@お菓子夢工房シャルム
P1070275今日は,シャルムさんのスイーツをもう1つ紹介!紹介するのは,うぐいす豆のモンブランです。春の新作スイーツ。。。楽しみです!で,早速箱から取り出してみると,薄緑色のうねうねしたクリームが。。。うーん,美味しそう!って感じで,1口。。。うーん,うぐいす豆の香りがとっても良い感じ。豆の良い香りのクリームが,とっても美味しいんです。その下には,たっぷりのホイップが。。。ホイップの中には,コリコリした栗が。。。栗の香りと豆の香りが,とっても良い感じです!サクサクのタルト地もとっても美味しいし,大満足のモンブランでしたー。P1070280

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++ hirosan0308 at 23:44 ++
<<10品目のあんかけ野菜炒め風@ローソン | ホーム | ピンクバナナムース@お菓子夢工房シャルム>>
先ほどのスイーツといいとっても
色が綺麗ですね^^
春らしい色ですよね^^
ぽち
【2007/05/06 00:17】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長 #-[ 編集]

私は両方食べたいけどどっちかっていったらこっちのケーキが食べてみたいなー!豆大好き!
【2007/05/06 08:08】URL | 生栗和栗 #-[ 編集]

去年は豆の香りがちょっと弱かったので、今回シェフが若干アレンジ。
>豆の香りがとっても良い感じ。
ありがとうございます!!
【2007/05/06 13:49】URL | Tohru #-[ 編集]

うぐいす豆っていうと「和」の素材って感じがしますが
それがモンブランになってるなんて素敵です。
栗がたっぷり入ってるのも嬉しいですよね♪
【2007/05/06 17:19】URL | 愛 #LkZag.iM[ 編集]















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