ひろの食生活記録 PART2 銀座カクテルグレープフルーツ＠サントリー

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++ 2007.09.04 Tue ++

今日は，久し振りにお酒の紹介です。今日紹介するのは，サントリーから新発売された，銀座カクテルグレープフルーツです。これは，銀座千疋屋のフルーツを使った銀座カクテルシリーズの最新作です。「つぶつぶ食感をお楽しみください」と言うシールが示すように，グレープフルーツ果肉の入った缶カクテルです。グラスに注いでみると，白濁したとろーんとしたカクテルが。。。早速飲んでみると，とろーっとした液体と，果肉のつぶつぶが口の中に一気に流れ込みます。万人向けに作られたせいか，グレープフルーツ独特のほろ苦さが感じられず，むしろ甘さが感じられます。グレープフルーツのフルーティな香りがとっても良いんですが，なんか物足りない感じです。良質のウォッカを使ってあるためか，アルコール臭が感じられず，グレープフルーツの素材を活かす努力が感じられます。ただ，カクテルとしては物足りない感じ。。。ソルティードックなどに代表されるグレープフルーツを使ったカクテルは，グレープフルーツの独特のほろ苦さをどう活かすかの工夫が大事だと思っています。もう少し，ほろ苦さが欲しかったなぁ。。。って思いながらも，ぐびぐび飲める美味しいカクテルだと思いましたー。（ひろ）

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テーマ：カクテル - ジャンル：グルメ

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++ hirosan0308 at 23:35 ++

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++ comments ++

■ NoTitle

こんばんわ、ひろさん～♪
このカクテル私は結構好きだったような・・・
マンゴーとかあったかな？
確かマンゴーが私は好きだったような・・・
グレープフルーツ、気になるなぁ～
一度飲んでみたいなっ♪

【2007/09/04 23:57】URL | ぽめ #-[ 編集]

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