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■BOKUJO~ハンバーグ@びすとろ 安愚楽
DVC00011今日は,昨日に引き続き宇都宮に出張でしたー。で,今日のランチは,支店の近くにあるワシントンホテルのレストラン,びすとろ阿愚楽さんでBOKUJO~ハンバーグを頂きましたー。久しぶりの,ハンバーグです!那須の安愚楽牧場直営のレストランだそうで,自社牧場の黒毛和牛を使ったお料理のお店だそうです。確かにお肉は美味しいんですが,焼き過ぎな感じで全くジューシーさがありません。。。むしろ,パサパサな感じです。。。せっかく美味しいお肉を使ってるのに,もったいないなぁ。。。って,思いました。美味しいお肉は,生でも美味しい!って言うくらいなので,このハンバーグはレア気味に仕上げても十分美味しいんじゃないかって思いました。でも,なかなかボリュームのあるランチでしたー。明日は,恒例の三重に出張でーす(笑)(ひろ)
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<<カレーうどん@うどん市 飯田橋店 | ホーム | 二代目バター焼肉ごはん&てぶち★カレーうどん&塩てぶち汁うどん(中もり)@初代てぶち家>>
■ NoTitle
おはようございます♪

お肉あんまり生で食べる機会がないけど、

凄く新鮮なのは、美味しいんでしょうね~♪

食べたいデス(笑)

三重の出張頑張って下さいね~♪
【2007/08/30 06:16】URL | ゆい #-[ 編集]

■ はんばーぐぅ
写真をみた感じではひろさんがおっしゃるとおり、焼きすぎな感じがしますね…やはり中はレアで、かるく押すだけで中から肉汁があふれるくらいの焼き加減がいいですね!最近ハンバーグ食べてないなぁ…
【2007/08/30 09:13】URL | ひで #-[ 編集]

■ NoTitle
焼きすぎでしたか…
残念でしたね^^;
これでランチとはボリューム満点ですね^^
ぽち
【2007/08/30 13:52】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ #-[ 編集]















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