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■つけ麺 並盛り@つけ麺屋やすべえ 池袋店
P1080795今日は,暑かったですねぇ。。。ってことで,今日はつけ麺の紹介です!俺は,ラーメンよりはつけ麺好きなので,つけ麺を食べに行くことが多いんです。で,今日紹介するのは,つけ麺屋やすべえ 池袋店のつけ麺 並盛りです。このつけ麺屋やすべえ さんは,都内に数か所あるそうで,高田馬場にあるお店が発祥のようです。この日頂いたのは,つけ麺 並盛り野菜味玉のトッピングです。高田馬場のお店は好評なんですが,池袋のお店の評価はまちまち。。。なので,期待半分,不安半分って感じです,笑。で,さっそく運ばれてきたつけ麺を見ると,つやつやの麺と醤油系のスープ。そして,もやしを中心としたこんもり盛られた茹で野菜が。。。うーん,美味しそう!って感じで,早速1口。。。スープは,豚骨と鶏がらがベースのようで,コクのあるのに割とあっさりしたスープです。後味からは,魚介系の香りも感じられます。少し甘さが強いんですが,黒胡椒を入れると丁度良い感じ!やや太めの麺が,スープによく絡んでなかなか美味しいです!個人的には,好きな味です。もっちりとした,麺にコクのあるスープがとっても美味しかったです。野菜にはごま油がまぶしてあり,これをスープに入れて麺を頂くと,ごま油の香りと野菜の水分が加わって,少し味がまろやかになります。。。味玉も,なかなか。。。とっても美味しいつけ麺に,大満足でしたー!
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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++ hirosan0308 at 00:32 ++
<<醤油つけ麺 並盛り (4点トッピング)@つけ麺屋のぶなが本店 | ホーム | 生ハムと8種野菜の冷製パスタ@ナチュラルローソン>>
こんばんわ、ひろさん。

私ラーメンって本当に食べないんだけどこの間東京に行った時に飲んだ後に食べたのね。
つけ麺って有名なんだね。
つけしるはつめたいのかしら?

食べた事なくて・・・
今度食べてみようと思いつつなかなかね( ̄▽ ̄;)アハハ…
【2007/07/29 01:19】URL | ちよみ #-[ 編集]

つけ麺おいしそうですね^^
ラーメンはよく食べますが
つけ麺はなかなか機会がありません。
ぽち
【2007/07/29 01:39】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ #-[ 編集]

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【2007/07/29 21:37】 | #[ 編集]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/07/29 22:07】 | #[ 編集]

ひろさん、こんばんは~♪
私もつけ麺を食べる機会が全然なくって・・・・
1度も食べたことがないんです~。
美味しそうですね~☆
【2007/07/29 23:10】URL | belgium44 #-[ 編集]















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