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■今日のカクテル~エンジェルフェイス
P1080502##ブログ2周年記念として,プレゼント企画をしています!締切は,7/15です!是非,皆さん参加して下さいね!!
今日は,久し振りにカクテルです。今日はジンベースのカクテルカクテルエンジェルフェイスを作ってみました。文字通り「天使の顔」のような穏やかな色合いのカクテルです。辛口のドライジン,リンゴ風味のアップルブランデー,杏のリキュールであるアプリコットブランデーのハーモニーが,くせのない味と香りを醸し出しています。アルコールは強めですが,すっきりして口当たりが良いカクテルです。
ドライジン(ビーフィータジンを使用)・・・20ml
アップルブランデー(ブラーグランソラージュを使用)・・・20ml
アプリコットブランデー(Bols アプリコットブランデーを使用)・・・20ml




グルメリア神戸さんの「こだわり探検隊」に,俺が書いた第34回全国バーテンダー技能競技大会に関する記事が掲載されています。是非,見て下さいね!!

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テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ
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かわいい名前ですね^^
ひろさんはいったいどれくらいの
カクテルをつくれるんでしょう。
お酒もたくさんもっていらっしゃるからたくさんつくれるんでしょうね。
ぽち
【2007/07/10 01:50】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長 #-[ 編集]

たしかに、かわいい色合いですね♪
カクテルのネームって、面白いですよね☆
【2007/07/10 03:10】URL | MIKA #-[ 編集]

■ 管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/07/10 11:15】 | #[ 編集]

ひろさん こんばんは
エンジェルフェイスなんてかわいい
名前できれいな色のカクテルだね~

お酒飲むと頭痛になっちゃうけれど
カルーア豆乳が飲んでみたくて
ちっちゃいカルーア買ってみたよ
豆乳にちょっぴり入れるだけなら
大丈夫みたい(o^∇^o)
【2007/07/10 20:26】URL | まめころりん #-[ 編集]

エンジェルフェイスですかぁ(´∀`)
可愛い名前だなhttp://blog46.fc2.com/image/icon/e/803.gif" alt="" width="14" height="15" class="emoji">

ひろさんって何種類くらいのカクテル知ってるんですかぁ??http://blog46.fc2.com/image/icon/e/257.gif" alt="" width="14" height="15" class="emoji">http://blog46.fc2.com/image/icon/e/420.gif" alt="" width="14" height="15" class="emoji">http://blog46.fc2.com/image/icon/e/52.gif" alt="" width="14" height="15" class="emoji">
【2007/07/11 00:31】URL | めぐ #-[ 編集]















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