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■バンブーおすすめコース@albergo bamboo
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こんばんは。1日,空いちゃいました。で,この週末は日頃の疲れを癒しに,箱根に行ってきましたー。疲れた時は,やっぱり温泉&美味しいお料理!って感じで。。。で,昨日のランチは,千石原にあるalbergo bambooに,生栗ちゃんと行って来ましたー。で,この日に頂いたのは,バンブーおすすめコースです。
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先ずは,アンティパストから。。。アンティパストは,ビュッフェテーブルから,好きな物をとり分けられるシステム。。。たくさんのアンティパストが,とっても美味しそうでした。その中から,美味しそうなものをチョイスして,頂きましたー。どのお料理もとっても美味しくて,大満足!もっと食べたいなぁ。。。って思いながらも,コース料理なのでセーブ。。。スプマンテを頂きながら,アンティパストを愉しみましたー。
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次に運ばれてきたのは,パスタ。。。俺は,夏野菜たっぷりのトマトソースのパスタ(名前はあいまいです。。。)を頂きました。夏野菜がとってもフレッシュで,凄く香りが良くて美味しかったです。トマトソースも,凄く濃厚。。。久しぶりに,美味しいパスタを食べましたー。生栗ちゃんは,イカスミを練り込んだ黒い自家製タリオリーニ 海老風味のウニのソースを選びました。俺は,ウニが苦手なのでパスタだけちょっと頂いたんですが,とっても美味しいパスタでしたー。
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続いて運ばれてきたのは,バンブー風 箱根豚肩ロースの炭火ローストです。箱根豚は,凄く噛み応えのある豚肉で,とってもジューシーで香ばしくて美味しかったです。脂がとっても美味しくて,くどくないんです。大好きなみょうがも添えられていて,大満足でしたー!生栗ちゃんは,くりぬいた茄子に白身魚が乗ったメインのお料理でした。(名前をメモするのを忘れちゃいました。。。)こちらも,茄子の甘味と新鮮な魚がとっても良く合って美味しかったです。
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そして,コースの最後はドルチェ。。。この日頂いたのは,クリームブリュレチェリータルトです。クリームブリュレは,とっても滑らかで濃厚で美味しかったです。枇杷のコンポートも,とっても香りが良くて美味しかったです。チェリータルトも少し頂きましたが,ゴロゴロのチェリーがたくさん入っていて,とっても美味しかったです!
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アンティパストからドルチェまで,素材を活かしたとっても美味しいお料理ばかりでした。最後に,生栗ちゃんのパスタを間違えたお詫びとして,焼き菓子を頂きました。こう言うサービスも,とっても嬉しいです。接客,雰囲気,味などすべて大満足でしたー!P1080391
まだまだ,箱根の旅は続きますー。

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テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ
外食(ランチ)トラックバック(0) | コメント(8) | top↑
++ hirosan0308 at 01:02 ++
<<箱根湯本塔之沢温泉 山の茶屋に行ってきましたー! | ホーム | 並にぎり@鮨 魚大>>
おはようさん。私も大満足でしたよー。初イタリアンコースに戸惑いもあったけれど美味しさで全部吹っ飛んじゃった。お店の雰囲気も接客も料理のおいしさに繋がるってことを改めて体験したよね。
【2007/07/02 07:13】URL | 生栗和栗 #-[ 編集]

とってもおいそうですね^^
みためもきれいです!!
素敵な空間でおいしいものを
いただくと癒されますよね。
ぽち
【2007/07/02 10:39】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ #-[ 編集]

うわ~、とっても美味しそうなお料理。こういうレストランに長らくいってない。早くチビが成長して一人前のレディになったら絶対連れていきたいです。私はぜったいフレンチよりイタリアン派なのでうらやましい限り。スプマンテも大好き♪とっても楽しい休日を過ごされて何よりです!またお仕事頑張ってくださいね。
【2007/07/02 11:38】URL | みいこ #-[ 編集]

いいなぁ~♪
とっても美味しそう!!
私も逃亡したい。。。
【2007/07/02 16:08】URL | れっきゅん #-[ 編集]

■ こんばんは
ひろさん、さとです。美味しそうなお料理。今はどこにも行けません。サンマルクのバースデーはがきが来てます。いけるかしら?
【2007/07/02 19:57】URL | さと #o.trGIrQ[ 編集]

こんばんは~v-280v-352
箱根、いいですね~!!(*´∀`*)♡
お食事も豪華で、どれも美味しそう♪(>∀<)

ところで、わたしkoniemonもこの度FC2に引っ越してきました!!
まだまだわからない事だらけなんですが
ひろさんの写真の設置の仕方など、参考にさせてもらいます!
お手数ですが、リンクの変更をしていただけると嬉しいです♪
これからもよろしくお願いします(*^▽^*)
【2007/07/02 19:57】URL | koniemon #-[ 編集]

こんばんわ。

箱根いいねぇ~
温泉大好き!ゆっくりできたかな?

イタリアンランチもとってもおいしそうだね。
最近はこんな豪華なランチ食べてないので、食べたくなりました。

デザートもとってもおいしそうだぁ~
【2007/07/02 23:25】URL | ちよみ #-[ 編集]

素敵な休日を過ごされたようですね~v-10
リフレッシュできたでしょうかv-254v-271
美味しそうなお料理ですv-238
【2007/07/03 11:27】URL | nene #-[ 編集]















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