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■今日のカクテル~インペリアルフィズ
P1070778今日は,スコッチウイスキーベースのカクテルカクテルインペリアルフィズを作ってみました。「皇帝のカクテル」と言う意味の,フィズスタイルのロングカクテルです。歴史の古いウイスキーと,ラムの2種類のスピリッツを使ったカクテルで,ウイスキーのコクのある香りとレモンジュースのさっぱりした風味が,今日のように暑い日に清涼感を与えてくれます。

スコッチウイスキー(ティーチャーズ ハイランドクリームを使用)・・・45ml
ホワイトラム(バカルディ ホワイトを使用)・・・15ml
レモンジュース・・・20ml
シュガーシロップ・・・2tsp.
ソーダ水(サントリー プレミアムソーダを使用)・・・適量


ティーチャーズ ハイランドクリーム/バカルディ ホワイト/サントリー プレミアムソーダ

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皇帝のカクテルですか!
とってもリッチな気持ちに
なれそうなカクテルですね^^
ぽち
【2007/05/24 09:29】URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ #-[ 編集]

ひろさん、こんばんは~。
インペリアルフィズって、「皇帝のカクテル」
っていう意味なんですね~。
だからグラスも違うのですね!
【2007/05/24 23:43】URL | belgium44 #-[ 編集]















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