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■今日のカクテル~デイアフター
7fe750c0.JPG今日は,オレンジリキュールベースのカクテルカクテルデイアフターを作ってみました。今年のNBAのカクテルコンペティションのテーマは,アフターディナーカクテル。。。今日のカクテルは,先に行われた第34回全国バーテンダー技能競技大会関東地区本部大会からの紹介です。今日紹介するカクテルは,地元の友達のバーテンダー岸圭子さんが作ったアフターディナーカクテルで,一日の終わりに飲むカクテルとして創作されたものです。惜しくも入賞はなりませんでしたが,オレンジとチョコレートの組み合わせのとっても美味しいカクテルでした。
グランマニエ・・・20ml
チョコレートリキュール(モーツアルトチョコレートリキュールを使用)・・・20ml
生クリーム・・・20ml

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