++ 2007.07.30 Mon ++
今日も，つけ麺の紹介です。今日紹介するのは，同じく池袋にあるつけ麺のぶなが本店さんの醤油つけ麺 並盛り（4点トッピング）です。4点トッピングの内訳は，味付け玉子，野菜，のり，メンマです。このお店は，池袋駅西口から出てすぐにあります。大きな看板に惹かれて，行ってみました。店舗は1Fと2Fにあります。この日は，2Fに通されました。食券を買ってしばらく待つと，スープと麺が運ばれてきました。麺は，見てびっくり！！麺の上に，全ての具が載せられていました。その姿は，圧巻です。早速，麺をつゆにつけて食べてみると，少し味が薄い感じ。だしは，豚骨と鶏と魚介で撮られているみたいなんですが，スープが薄いのであまり感じません。麺の上に野菜がたっぷり乗っているせいもあって，麺自体にも水分がかかってしまうのも悪いと思われます。やすべえさんと比べると，全体的にインパクトが弱い感じでした。まあまあ美味しいとは思うんですが，個人的にはやすべえさんやあまのやさんの方が好きかなぁ。。って感じでしたー。
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++ hirosan0308 at 00:03 ++
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