++ 2007.07.27 Fri ++
今日は，さらに1つ。今日紹介するのは，群馬に帰省した時のスイーツです。群馬へは生栗ちゃんと行ったので，伊勢崎市内にあるスイーツ店巡りをしてみました。もちろん，シャルムさんには滞在中の3日，毎日行きましたけど(笑)で，今日紹介するのは市内にある創作菓子Rocheさんです。（敵情視察です(笑)）このお店は，以前からあるお店らしいんですが，リニューアルするまでは全く知りませんでした。。。2年前ぐらいに，突如大きな店舗が出来て，そこから少し気になってたんです。で，今回の帰省のときに行ってみました。とっても大きい店舗で，伊勢崎なんかでこんな大きい店を作って，果たしてやっていけるんだろうか。。。って，お客である俺が心配しちゃうぐらいの店舗です。しかも，このお店は幹線道路に面してるわけではないので，ちょっとお店を探しにくいかなぁ。。。で，この日は5種類のケーキを買ってきました。 
この日買ってきたのは，苺のミルフィーユ，白桃のショートケーキ，2種類のチーズケーキ（名前は忘れました。。。），そして，紅茶のケーキです。このお店のショーケースを見た時に思ったのは，都内のデパ地下や洋菓子店のように，とってもデコレーションが綺麗なケーキが多かったことです。また，ショートケーキなどはジャージー牛乳を使ってるなど，素材へのこだわりを感じました。でも，一番びっくりしたのは，種類と数の多さ。。。焼き菓子も含めると，かなりの洋菓子が並んでいます。で，味はと言うとミルフィーユのカスタードは，結構あっさり目。。。もう少し，コクがあっても良いかなぁ。。。って感じでした。2種類のチーズケーキは，なかなかのお味。四角いチーズケーキの方は，底にグラハム粉のようなものが敷き詰められていて，香ばしくてサクサクして美味しかったです。紅茶のケーキは，ダージリンの香りがするものも，あまりインパクトは無かったかなぁ。。。って感じでした。値段は，シャルムさんより少し高め。でも，都内のショップから見ればかなり安いです。全体的に味のバランスも良く，なかなかのお味でしたー。
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++ hirosan0308 at 01:20 ++
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