++ 2007.07.19 Thu ++
＃2周年記念へのたくさんのご応募，ありがとうございました！抽選の結果は，（今週1週間，出張で不在のため）7/22（日）にブログで公表します。お楽しみにー！今日は，午前中富山で打ち合わせをし，その足で三重に移動しました。富山→羽田→名古屋→津と，合計5時間程度の移動。。。移動だけで，疲れちゃいましたー。。。明日は，津市と伊勢市で仕事。。。頑張ります！で，今日も神戸の続きです。今日は，お好みです。この日，道頓堀を後にし，一路ぼてぢゅうさんへ。。。ぼてぢゅうさんで，お好みです！この日は，お好み焼（ミックス）を頂きました。先ずは，店内を見渡すと，大きな鉄板に圧巻でした！この大きな鉄板で，幾つものお好みや焼きそば，モダン焼きが焼かれています。店員さんが手際よくお好みを焼き始めたので，写真を1枚。。。すると，店員さんが「何してるのかと思ったら，写真を撮ってるのか？」って感じの，大阪弁で話しかけてくれました！で，「はい。大阪でお好みを食べるのは，初めてなんでー！」って答えると，色んな写真を撮らせてくれました。しかも，東京から来て阪神ファンなんです！って話すと，吉田義男が来た話しなど，色んな話をしてくれました！そんなこんなで，店員さんと話をしているうちに，お好みも焼き上がり。。。辛口のソースとからし，マヨネーズ，たっぷりの鰹節をかけていただき，早速頂きました！ふんわり美味しいお好み焼で，感動でした！お好み自体もとっても美味しかったんですが，お店の方の雰囲気や優しさもあって，とっても感動でした。で，隣で焼いていた焼きそばも写真を撮らせてもらっちゃいました，笑。華麗な手さばきに感動しながら，美味しいお好み焼を頂いて，大満足でしたー！
※グルメリア神戸さんの「こだわり探検隊」に，俺が書いた第34回全国バーテンダー技能競技大会に関する記事が掲載されています。是非，見て下さいね！！
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++ hirosan0308 at 00:01 ++
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