++ 2007.07.31 Tue ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 01:06 ++
++ 2007.07.31 Tue ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:45 ++
++ 2007.07.30 Mon ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:03 ++
++ 2007.07.29 Sun ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:32 ++
++ 2007.07.28 Sat ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:38 ++
++ 2007.07.27 Fri ++
この日買ってきたのは,苺のミルフィーユ,白桃のショートケーキ,2種類のチーズケーキ(名前は忘れました。。。),そして,紅茶のケーキです。このお店のショーケースを見た時に思ったのは,都内のデパ地下や洋菓子店のように,とってもデコレーションが綺麗なケーキが多かったことです。また,ショートケーキなどはジャージー牛乳を使ってるなど,素材へのこだわりを感じました。でも,一番びっくりしたのは,種類と数の多さ。。。焼き菓子も含めると,かなりの洋菓子が並んでいます。で,味はと言うとミルフィーユのカスタードは,結構あっさり目。。。もう少し,コクがあっても良いかなぁ。。。って感じでした。2種類のチーズケーキは,なかなかのお味。四角いチーズケーキの方は,底にグラハム粉のようなものが敷き詰められていて,香ばしくてサクサクして美味しかったです。紅茶のケーキは,ダージリンの香りがするものも,あまりインパクトは無かったかなぁ。。。って感じでした。値段は,シャルムさんより少し高め。でも,都内のショップから見ればかなり安いです。全体的に味のバランスも良く,なかなかのお味でしたー。
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 01:20 ++
++ 2007.07.26 Thu ++
#ちなみに,下の写真は伊勢市で買ってきた赤福 銘々箱です。食べ切りサイズで,1人暮らしにはうれしい赤福です^^
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 23:58 ++
++ 2007.07.26 Thu ++
もう1つ紹介するのは,先日山梨出張のときに頂いた,ちよださんのおざらです。支店の課長から,「おざらは,食べたことある?」って聞かれたんですが,おざら自体が何物かが分からなくて。。。そんな反応をしてたら,課長がおざらを食べに連れて行ってくれました!今日紹介するのは,ちよださんのおざらです。おざらは,ちよださんが発祥と言われているそうです。1言で言うとおざらは「冷たいほうとうを,温かい汁で食べるもの」です。ただ,その汁が美味しい!ひき肉や鰹ぶしなどでだしをとって,みりんの甘さを加えた独特のつけ汁。油揚げなども入っていて,コクがある甘じょっぱい汁です。その汁に,もっちりとした冷たいほうとうをつけて頂きます!もちもちした食感のほうとうが,あまじょっぱい汁に良くあって,とっても美味しいんです!うーん,これは病み付きになる美味しさ。。。次回の山梨出張のときにも,また食べたいな!って思いましたー。
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:03 ++
++ 2007.07.25 Wed ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 22:40 ++
++ 2007.07.25 Wed ++
++ hirosan0308 at 02:02 ++
++ 2007.07.24 Tue ++
今日は,もう1つスイーツを紹介!今日紹介するのは,先日神戸に行ってきたときに,yukarinさんに頂いたスイーツです。頂いたのは,Patissier es KOYAMAさんのバームクーヘンバームクーヘン思い出の大きな樹です。小山シェフの思いでの地である兵庫県加美町の『播州平飼い地鶏』の有精卵のみを使った,贅沢なバームクーヘンです!で,早速箱を開けてみると,しっとりして,バターの脂がじゅわーっと染みたバームクーヘンが。。。うーん,美味しそう!って感じで,1口。。。うーん,バターの香りが濃厚。。。凄く香りが良くて,美味しいバームクーヘンです。表面は砂糖がまぶしてあり,シャリシャリ。。。シャリシャリの食感と,しっとりした生地がとっても美味しいんです!うーん,卵の香りと味もしっかりしていて,とっても美味しいバームクーヘンでしたー♪
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:07 ++
++ 2007.07.23 Mon ++
ちなみに,生栗ちゃんはねぎとろと大とろ軍艦,炙りサーモン,オニオンサーモンを食べてましたー。特に,ねぎとろは3個も。。。(笑)とっても,美味しそうでしたー♪
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 22:46 ++
++ 2007.07.22 Sun ++
プレゼント企画の当選者発表です!2周年記念には,沢山のご応募ありがとうございました!合計で21名もの方から,ご応募いただきました。こんなに沢山の方々と,その他沢山の読者の方々にブログを支えて頂き,本当にありがとうございます。感謝の気持ちを込めて,商品を送らせていただきます。さて,結果です。↓
++ hirosan0308 at 23:28 ++
++ 2007.07.22 Sun ++
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 23:00 ++
++ 2007.07.22 Sun ++
正直,料理はあまり期待して無かったんですが,食べてみると「これが,1,000円??」って言うぐらい,美味しいんです。ピザ生地は,もっちもちの食感で,クセになるほど美味しいんです!どのお料理も,とっても美味しくて。。。デザートピザも,とっても美味しかったです。その上,焼きたてのワッフルまで。。。サクッ&ふんわりしたワッフルが,とっても美味しかったです。しかも,時間ごとにピザやパスタの種類が変わるのも,とっても嬉しかったです♪ジェラートは,200円追加なんですが,ホームページのクーポンを印刷して持っていくと,無料に。。。ジェラートが食べたくて,印刷して持っていきました。このジェラートが,めちゃくちゃ美味しいんです!中でも,コーヒーとラムレーズンのジェラートは最高でした!うーん,これで1,000円?て思うほど大満足のランチでしたー。
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
テーマ:バイキング・食べ放題 - ジャンル:グルメ
++ hirosan0308 at 22:40 ++
++ 2007.07.20 Fri ++
1. コヤマロール(Patissier es KOYAMA):TVチャンピオンで優勝したことで有名な,小山シェフのお店!このロールケーキ,食べてみたかったんです。栗がごろごろ入ったロールケーキで,スポンジもふんわりしていて,とっても美味しかったです!
2. 北ロール(純生)(ランプリール・オクシジェーヌ):ふんわふわのスポンジに,ずっしりとした生クリームがとって藻美味しかったです。きめ細かくてふわふわのスポンジが,とっても美味しかったです。
3. メープル・ロール(Patissier RICH FIELD):メープルの自然な甘みと,しっとりしたスポンジが美味しいロールケーキでした。中のホイップも,とっても軽い感じでした。
4. お米のこだわりロールケーキ(ボックサン):こちらは,米粉を使ったロールケーキです。もっちりした食感を期待してたんですが,食感は普通でした。ただ,なかに黒豆がごろごろ入っていて,その黒豆の甘さと食感がとっても新鮮でした。
5. メープルロール(菓子工房パオ・デ・ロ):こちらも,メープルのロールケーキです。こちらの方が,メープルの香りが強いかな?って感じでした。こちらも,撮っても軽い感じのロールケーキでした。
6. ジャンドゥーヤ・ロールケーキ(カファエル):こちらは,個性的なロールケーキ。って言うか,ロールケーキって言うよりほとんどが生クリームです。ココア地のスポンジに,たっぷりの生クリーム。。。そして,真ん中に生チョコです。斬新なロールケーキでしたが,味は文句なし!生チョコがアクセントになって,とっても美味しかったです。でも,生クリームがたっぷりなので,かなりお腹にガツンときました,笑。
7. タルト・オ・キウィ(ア・ラ・カンパーニュ):普通のタルトかと思ってサーバーで取り分けてみると,中からたっぷりのカスタードが。。。このカスタードが,さっぱりしていて,キウイの酸味ととっても良く合うんです。もしかしたら,カスタードにもキウイが入ってるのでは?っ手感じの,さっぱりとしたカスタードで,とっても美味しかったです。
8. タルト・スリーズ(Patissier TOOTH TOOTH):こちらは,ベリーがごろごろ入った,王道のタルトです。サクサクのタルト地の上は,大きなベリー。たっぷりのベリーが撮っても美味しい,タルトでしたー!
9. 長すぎるエクレア(菓子's パトリー):こちらは,見たときから圧巻!こんなに長いエクレア,食べれるかなぁ。。。なんて思ってたんですが,結構食べれちゃいました,笑。塩味が効いているのと,シュー生地とパイ生地の食感が違う生地がアクセントになって,とっても美味しかったです。
10. プリン(イグレック・プリュス三宮店):こちらは,王道のプリン!しっとりしていて,卵感がしっかり感じられるプリンでした。カラメルは,少し甘めでした。
11. チョコレートケーキ(パティスリー グレコリー・コレ):こちらは,とっても濃厚。。。チョコのカカオの香りが強く,撮っても香ばしいチョコレートケーキでしたが,甘さも強め。。。結構,甘かったです。
こんな感じで,全種類完食。。。かなりのボリュームでした。個人的には,タルト・オ・キウイと長すぎるエクレアが美味しかったです!でも,かなり苦しい。。。最後に,黒烏龍茶を飲んでみたんですが,苦しさは変わらず。。。帰りのバスの中で胃薬まで飲んじゃいました,笑。でも,全部食べれて良かったです

でも,最後に食べたチョコレートケーキはかなりヘビーでした。。。チョコレートケーキは,それ自体をコーヒーと一緒にゆっくり頂きたいな!って感じでしたー。
でも,こんなにたくさんの種類のスイーツを,一度に食べ比べできる機会は,そうはありません。しかも,どのスイーツも美味しいものばかり!!さすがは,グルメリア神戸さん!って感じの,面白いイベントでしたー。次回も,参加したいと思います!
※グルメリア神戸さんの「こだわり探検隊」に,俺が書いた第34回全国バーテンダー技能競技大会に関する記事が掲載されています。是非,見て下さいね!!
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:13 ++
++ 2007.07.19 Thu ++
富山→羽田→名古屋→津と,合計5時間程度の移動。。。移動だけで,疲れちゃいましたー。。。明日は,津市と伊勢市で仕事。。。頑張ります!で,今日も神戸の続きです。今日は,お好みです。この日,道頓堀を後にし,一路ぼてぢゅうさんへ。。。ぼてぢゅうさんで,お好みです!この日は,お好み焼(ミックス)を頂きました。先ずは,店内を見渡すと,大きな鉄板に圧巻でした!この大きな鉄板で,幾つものお好みや焼きそば,モダン焼きが焼かれています。店員さんが手際よくお好みを焼き始めたので,写真を1枚。。。すると,店員さんが「何してるのかと思ったら,写真を撮ってるのか?」って感じの,大阪弁で話しかけてくれました!で,「はい。大阪でお好みを食べるのは,初めてなんでー!」って答えると,色んな写真を撮らせてくれました。しかも,東京から来て阪神ファンなんです!って話すと,吉田義男が来た話しなど,色んな話をしてくれました!そんなこんなで,店員さんと話をしているうちに,お好みも焼き上がり。。。辛口のソースとからし,マヨネーズ,たっぷりの鰹節をかけていただき,早速頂きました!ふんわり美味しいお好み焼で,感動でした!お好み自体もとっても美味しかったんですが,お店の方の雰囲気や優しさもあって,とっても感動でした。で,隣で焼いていた焼きそばも写真を撮らせてもらっちゃいました,笑。華麗な手さばきに感動しながら,美味しいお好み焼を頂いて,大満足でしたー!
※グルメリア神戸さんの「こだわり探検隊」に,俺が書いた第34回全国バーテンダー技能競技大会に関する記事が掲載されています。是非,見て下さいね!!
← 応援よろしくですっアフィリエイトはエーハチネット
日本最大級ショッピングサイト!お買い物なら楽天市場
話題のスイーツ&フルーツ!各地のこだわりの食材が勢揃いです!
++ hirosan0308 at 00:01 ++
++ 2007.07.18 Wed ++
※グルメリア神戸さんの「こだわり探検隊」に,俺が書いた第34回全国バーテンダー技能競技大会に関する記事が掲載されています。是非,見て下さいね!!








