ひろの食生活記録 PART2 20070628

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++ 2007.06.28 Thu ++

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今日は，ラムベースのカクテル

ダイキリを作ってみました。これから夏に向けて，ラムベースのカクテルが美味しい季節です！ダイキリは，キューバの都市サンチァゴ郊外にある鉱山の名前です。1896年ごろ炎天下で働く鉱山技師たちの中が暑さをしのぐためにラムにライムを絞って砂糖を加えた飲み物を愛飲しており，自然発生的に誕生したと言われています。作家ヘミングウェイは，フローズンダイキリを，砂糖なしで飲んで暑さをしのいだそうです。
ホワイトラム（バカルディホワイトを使用）・・・45ml
レモンジュース・・・15ml
シュガーシロップ・・・1tsp.

バカルディホワイトラム BIG 1750ml（酒の大型専門店河内屋にて2,480円で販売中です。かなり，お得です！）

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テーマ：カクテル - ジャンル：グルメ

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++ hirosan0308 at 00:24 ++

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