++ 2007.08.21 Tue ++
今日は,久し振りにカクテルの紹介です。今日紹介するカクテルは,ウォッカベースのカクテルバカラです。今年の夏は,猛暑。。。40度を超えるほどの,暑い日もありました。こんな時には,涼しげな青色とキュラソーの柑橘系の爽やかな香りが合います。このカクテル,見た目は涼しげな色ですが,ウォッカとテキーラと言う酒精の強い2種類の材料が,鋭い辛さで喉を通ります。しかしながら,ホワイトキュラソーとブルーキュラソーの柑橘系の味と香りが,その辛さを和らげているため,酒精の強さをあまり感じさせず,すっきりと飲める1杯です。(ひろ)
ウォッカ(スミノフ40°を使用)・・・30ml
テキーラ(カミノレアル ホワイトを使用)・・・15ml
ホワイトキュラソー(コアントローを使用)・・・15ml
ブルーキュラソー(パジェス ブルーキュラソーを使用)・・・1tsp.
レモンジュース・・・1tsp.
(スミノフ40°/カミノレアル ホワイト/コアントロー/パジェス ブルーキュラソー)
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ウォッカ(スミノフ40°を使用)・・・30ml
テキーラ(カミノレアル ホワイトを使用)・・・15ml
ホワイトキュラソー(コアントローを使用)・・・15ml
ブルーキュラソー(パジェス ブルーキュラソーを使用)・・・1tsp.
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++ hirosan0308 at 01:49 ++
■ NoTitle
この暑い夜にはビールが一番!と思っていたけどこんなカクテルも暑さぶっとびそうですね。アルコール度数すごく高そうなので1杯で気分は常夏な感じになるかな~。
■
青色鮮やかで
涼しそうですね!
今の時期の夕方に合いそうなカクテルですね!
涼しそうですね!
今の時期の夕方に合いそうなカクテルですね!
【2007/08/21 13:57】URL | =ひで= #-[ 編集]
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ウォッカを極める【2007/09/05 12:36】
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